シモテンです
夕方から予定があった為、のんびりハイクに行けそうになかった休みの日
朝から快晴の天気
時間ないけど、どっかへ行きたい！
どうする！？
ということで向かったのが「お豆ふ処 うめだ屋」
秩父の長瀞へ続く国道140号線沿い
美味しいお豆腐定食が食べられると評判なのが「お豆ふ処 うめだ屋」
お豆ふ処 うめだ屋
場所:埼玉県秩父郡長瀞町長瀞２６８
営業時間（水曜定休/祝日の場合営業）
売店:10:30～17:30
ランチタイム:11:30～14:00
カフェタイム:14:00～17:00
うめだ屋に到着したのは12:30頃
ちょうどお昼時で8台位停められる駐車場は満車状態
道を挟んだ反対側にも駐車場があるらしいが、そちらもいっぱい
取り敢えず敷地内で駐車待ちしている間に、店内で予約
約10分ほどして無事に駐車出来た
「電話で予約しといた方が良かったね」
築100年を越える古民家を見上げたり、秩父の山々を眺めたりしているうちに案内の声がかかった
室内は昔の養蚕農家の面影を残したままで、何とも心地良い空間だ
「冬のお豆腐ランチ」と、暖かい豆乳と豆乳ラテを追加でオーダー
ランチは、春夏秋冬の季節ごとに変わるそうで、それも楽しみである
冬のお豆ふランチ
冬のお豆腐ランチ:お品書き
〇豆乳湯どうふ
〇お惣菜三品
白和え、高野豆腐、おからサラダ
〇湯葉
〇きのこの炊き込みご飯
〇自家製お新香
ふつふつとした豆乳湯どうふを囲んで、お惣菜や炊き込みご飯が美しく並ぶ「冬のお豆腐ランチ」
まずは、豆乳湯どうふを、何も付けずにそのまま一口
柔らかすぎない食感と少しの甘み、暖かさが躰に広がっていく
一口のお豆腐を、これほど味わいながら頂くことは滅多に無い事だなぁ
これを「贅沢な一時」と言うのでは無いだろうか
きのこの炊き込みご飯を一口
ほんのりとした香りを楽しみながら、ゆっくりと頂く
次に、用意された「藻塩」を豆乳湯豆腐にほんの少しかけて頂く
相性は抜群である
妻は「おからサラダ」に感動していた
一品一品は少量であるが、その分、一つ一つをじっくり味わえる、という事だと感じた
息子は「豆乳ラテ」が美味しい、と喜んでいた
美味しくいただきました！
「カリッ、モチッ、うまっ！」おからドーナツ
お会計時にもらった「割引券」を持って、併設されている売店の「おからドーナツ」売場へ
ここの「おからドーナツ」が、これまた絶品
プレーン、チョコ、いちご、抹茶、きな粉にシナモンなど、沢山の種類が並んでいます
そのどれもが美味しそうで、迷ってしまう
外はカリッと、中がしっとりモチモチで、優しい甘さの「おからドーナツ」はホント美味しくてお勧めです
多くのハイカーも来店
「お豆ふ処うめだ屋」には、多くのハイカーも来店していた
この時期は近くにある宝登山の蝋梅が有名で、多くの観光客やハイカーが訪れている
その宝登山ハイクの後、うめだ屋で食事を楽しむ人が多いようだ
帰りは山々の間を走る299号線をドライブ
残雪をまとった武甲山は太陽の光を浴びて輝き、息を呑む美しさだった
ポチッとしてくだせぇ⇩
